제목 | [방송] 달걀 속 해부! 흰자 VS 노른자 : SBS 모닝와이드 | 2012.07.20 | ||
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달걀 노른자가 눈에 도움이 되는지 SBS 모닝와이드에서 이종호 대표원장님 인터뷰를 진행했습니다. Q. 달걀 노른자가 눈 건강에 도움을 주나요? A. 달걀노른자에는 콜린과 루테인이라는 항산화 작용을 하는 단백질이 함유되어 있습니다. 특히 루테인은 황반 건강에 아주 좋아 백내장을 예방할 수 있고, 시력 유지 및 눈 건강에 좋은 영양분이 있습니다. 아울러 시력유지 내지는 눈 건강에 아주 좋은 영양분이 모여 있는 곳입니다. |